À l’approche de l’hiver, le restaurant La Cour Des Lions de l’Hôtel Es Saadi Palace dévoile une nouvelle carte aux saveurs mêlant tradition et modernité

Dès le mois de novembre, la chef de renom Fatema Hal dévoile ses nouvelles créations et promet un voyage culinaire hors du commun. Pastilla au Saint Pierre, tajine de bœuf aux figues caramélisées, épaule d’agneau rôtie et parfumée au safran de Taliouine… De quoi réveiller les papilles !