Les alternatives au sucre : conseils de chefs
Les nutritionnistes ne cessent de nous alarmer sur notre consommation de sucre.
Les nutritionnistes ne cessent de nous alarmer sur notre consommation de sucre.
Sucrées, légèrement acidulées, ses graines pulpeuses et son jus délicieux regorgent d’antioxydants, et jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardio-vasculaires, des troubles neurologiques, et de certains cancers.
Lumière aujourd’hui sur une nouveauté culinaire en passe de détrôner toutes sortes de pâtes : au blé, au quinoa, au riz et au sarrasin.
En Automne, en même temps que les feuilles d’arbres, nos cheveux chutent de façon spectaculaire.
Du 28 octobre au 1er novembre, Paris abritait son 23ème Salon du Chocolat. Un événement des plus gourmands, qui n’a pas manqué de faire frétiller nos papilles !
Zoom aujourd’hui sur une étude relayée par le magazine psychologies, initialement publiée sur THE OBSERVER, qui porte sur l’effet des réseaux sociaux sur nos états d’âme et notre santé psychologique.
Depuis plus d’un an, la tendance des sushis sucrés rendait folle la sphère food. Bloggeurs, amateurs, chefs de renom, leurs suggestions faisaient ravage sur la toile et ce n’est pas prêt de s’arrêter.
Suite à des rumeurs alarmantes avançant que la présence de dents dévitalisées dans la bouche pouvait entraîner de gros risques pour la santé, Laurent Barda, chirurgien-dentiste et praticien attaché des Hôpitaux de Paris, a présenté un démenti!
Si vous êtes à la fois geeks et amateurs de cuisine, voici pour vous deux applis amusantes qui pourraient peut-être vous séduire et vous être utile au quotidien.
Ensemble, les deux enseignes ont inventé une collection capsule composée de 40 pièces captivantes.