Inauguré il y a plus de 150 ans par l’impératrice Eugénie, le Grand hôtel de la rue Scribe vient d’obtenir sa cinquième étoile. Outre son emplacement privilégié face à l’Opéra Garnier, l’hôtel a dû répondre à plus de 240 critères homologués par arrêté ministériel pour être auréolé de cette nouvelle distinction.
Les 470 chambres et suites avaient été entièrement redécorées en 2002 par l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon. Tables en acajou, fauteuils en velours, lustres se mêlent depuis au style second Empire de l’établissement.
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