La reine des épices s’imposera ainsi jusqu’au 21 mars prochain dans des recettes salées et sera déclinée en 6 savoureuses créations.
En entrée, nous aurons le choix entre un « Velouté d’oignon blanc », un « Sashimi de thon et saumon » ou une « Salade de chèvre et figue ». En guise de plats principaux, seront proposés un « Filet de loup et endive belge », un « Filet de bœuf Angus jardinière » ou un « Magret de canard Melba ».
Autant de belles créations qui seront réalisées à base de la fameuse Vanille Bourbon signées Thomas Hollenstein, Director of Food & Beverage Europe.
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